การสำรวจของผู้หญิงวัยวิทยาลัยดำเนินการตั้งแต่ปี 1982 ถึง 2012 ยังพบการเชื่อมโยงระหว่างการอดอาหารก่อนและโรคอ้วนในภายหลังและการละเมิดแอลกอฮอล์
ลอเรนฮอลแลนด์ผู้วิจัยระดับปริญญาเอกสาขาจิตวิทยาคลินิกของฟลอริด้ากล่าวว่า“ เด็กผู้หญิงคนหนึ่งอายุน้อยกว่าเมื่อเธอเริ่มควบคุมอาหารครั้งแรกมีแนวโน้มว่าเธอจะใช้พฤติกรรมการควบคุมน้ำหนักอย่างรุนแรงเช่นอาเจียนหรือยาระบายผิดวิธี มหาวิทยาลัยแห่งรัฐแทลลาแฮสซี
“ เธอยังมีแนวโน้มที่จะใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนเมื่ออายุ 30 ปีขึ้นไป” ฮอลแลนด์กล่าว
การค้นพบนี้มีกำหนดการนำเสนอในสัปดาห์นี้ในการประชุมประจำปีของสมาคมเพื่อการศึกษาพฤติกรรมการกลืนกินในซีแอตเทิล การศึกษาที่นำเสนอในที่ประชุมทางการแพทย์มักจะถูกมองว่าเป็นข้อมูลเบื้องต้นจนกระทั่งตีพิมพ์ในวารสารที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อน
ในปี 2525, 2535, 2545 และ 2555 นักวิจัยถามหญิงสาวเกี่ยวกับพฤติกรรมการอดอาหารโดยเฉลี่ยแล้วเกือบ 20 ปี โดยรวมแล้วนักศึกษากว่า 2,100 คนตอบคำถามเบื้องต้น และอีกกว่า 1,300 ตอบคำถามการติดตามในทศวรรษต่อมา
ผู้เข้าร่วมถูกถามว่าพวกเขาควบคุมอาหารบ่อยแค่ไหนเมื่อพวกเขาเริ่มและกลยุทธ์ที่พวกเขาใช้เช่นแผนไขมันต่ำหรือแคลอรี่ต่ำ
ข่าวดี? การอดอาหารลดลงเล็กน้อยและอายุเฉลี่ยในการเริ่มอดอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อยฮอลแลนด์กล่าว ในปี 1982 เป็นเวลา 14.6 ปี ภายในปี 2555 เท่ากับ 15.4
อย่างไรก็ตามในแต่ละกลุ่มทั้งสี่“ เรามีบางคนที่อายุน้อยกว่า 5 ปี” ฮอลแลนด์กล่าว อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องแปลก
โดยทั่วไปเมื่อถามตอนแรกหญิงสาวเหล่านี้ไม่ได้มีน้ำหนักเกิน
นักวิจัยพบการเชื่อมโยง แต่ไม่ใช่ความสัมพันธ์ระหว่างสาเหตุและผลกระทบโดยตรงระหว่างการอดอาหารตั้งแต่แรกและผลลัพธ์เชิงลบในภายหลัง
“ เราไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าการอดอาหารทำให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหาร” ฮอลแลนด์กล่าว และนักวิจัยไม่ได้คำนวณความเสี่ยงเฉพาะ อย่างไรก็ตามการค้นพบนี้เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์จากการศึกษาอื่น ๆ เธอกล่าว
นักวิจัยคำนึงถึงน้ำหนักของผู้หญิงในช่วงเริ่มต้นของการศึกษาและไม่ว่าพวกเขาจะใช้กลยุทธ์การควบคุมน้ำหนักอย่างมากในเวลานั้นหรือไม่ พวกเขายังคำนึงถึงการใช้แอลกอฮอล์ตั้งแต่เริ่มต้นของการศึกษา
มีปัจจัยหลายอย่างรวมถึงพันธุศาสตร์การเล่นที่ไม่เป็นระเบียบหรือการกินที่ผิดปกติฮอลแลนด์กล่าว ถ้าแม่ทานอาหารหรือเป็นอาหารกับเพื่อนเด็กนั่นทำให้การอดอาหารเร็วขึ้นมีโอกาสมากขึ้นเธอกล่าว
การวิจัยอื่น ๆ พบว่าเด็กที่เป็นโรคอ้วนที่สูญเสียความเสี่ยงต่อการเกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารมีน้ำหนักมาก ทฤษฎีหนึ่งแนะนำว่าพวกเขาหมกมุ่นอยู่กับการกินมากเกินไป
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รับประทานอาหารในช่วงต้นของชีวิตพัฒนาความผิดปกติของการรับประทานอาหารดร. เมธีคำกรฤชาผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์วัยรุ่นที่โรงพยาบาลเด็กไมอามี่ในฟลอริด้ากล่าวซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับการศึกษากล่าว
เขาสงสัยว่าบางคนที่พัฒนาความผิดปกติของการรับประทานอาหารอาจมีปัญหาอื่น ๆ เช่นความวิตกกังวลหรือความผิดปกติที่ครอบงำ
ฮอลแลนด์กล่าวว่าพวกเขาไม่ได้คำนึงถึงความวิตกกังวลหรือประเด็นทางจิตวิทยาอื่น ๆ ตั้งแต่เริ่มต้นการศึกษา
Comkornruecha กล่าวว่าข้อความจากการศึกษาคือ: อย่ากีดกันเยาวชนที่มีน้ำหนักเกินจากการพยายามที่จะสูญเสีย แต่ให้กำลังใจพวกเขาที่จะสูญเสียมันอย่างสมเหตุสมผลถ้าพวกเขาต้องการ เขาบอกเด็กและเยาวชนที่มีน้ำหนักเกินและผู้ปกครอง“ ไม่ให้ความสำคัญกับการพยายามลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว”
นอกจากนี้หลีกเลี่ยงการตรึงกับน้ำหนัก “อุดมคติ”, Comkornruecha กล่าว “ ถึงแม้ว่าอาจมีน้ำหนักตัวในอุดมคติ แต่ก็มักจะเป็นช่วงน้ำหนักตัวในอุดมคติ” เขากล่าว
ฮอลแลนด์ต้องการเห็นผู้ปกครองและแคมเปญสาธารณสุขส่งเสริมพฤติกรรมที่เพิ่มสุขภาพ นั่นหมายถึงการเพิ่มการออกกำลังกายลด “เวลาหน้าจอ” ในทีวีและคอมพิวเตอร์และการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้
การเลือกเพื่อนอย่างฉลาดสามารถช่วยได้เช่นกันเธอพูด
เนื่องจากคนรอบข้างมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของเด็กและวัยรุ่นเธอจึงควรออกไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ที่ไม่ได้มุ่งเน้นไปที่อาหารโดยเฉพาะอาหารที่รุนแรง